KAJIAN PUSTAKA: PENGAYAAN PAKAN UNTUK MENINGKATKAN PRODUKSI DAN PERTUMBUHAN IKAN

Abstract

Pakan ikan merupakan komponen penting dalam budidaya perikanan. Pemilihan pakan yang tepat sangat berpengaruh terhadap kesehatan ikan, pertumbuhan, dan hasil panen yang diperoleh. Pakan ikan dapat berupa bahan tunggal atau campuran, baik yang diolah maupun tidak. Pakan ikan dapat dibedakan menjadi dua jenis, yaitu pakan organik dan pakan anorganik. Pengayaan pakan ikan adalah kegiatan menambahkan nutrisi tambahan pada pakan ikan untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan ikan. Pakan ikan yang berkualitas harus memenuhi standar keamanan dan kebutuhan nutrisi ikan, seperti protein, karbohidrat, lemak, vitamin, mineral, asam amino, enzim, dan serat. Artikel ini membahas penelitian tentang pengayaan pakan ikan untuk produksi dan pertumbuhan ikan.